10 libros imprescindibles para los amantes de la comida

10 libros imprescindibles para los amantes de la comida

Hemos seleccionado una lista de 10 libros de lectura obligada para amantes de la comida que cautivarán tus sentidos y profundizarán tu amor por la comida.

Confidencial de cocina de Anthony Bourdain

Confidencial de cocina de Anthony Bourdain

Escrito por el legendario Anthony Bourdain, "Kitchen Confidential" es un libro fascinante que revela el mundo arenoso, caótico y, a veces, escandaloso detrás de las cocinas de los restaurantes.

Sangre, huesos y mantequilla de Gabrielle Hamilton

Sangre, huesos y mantequilla de Gabrielle Hamilton

Escrito por la aclamada chef Gabrielle Hamilton, "Blood, Bones & Butter" es un libro de memorias convincente que ofrece una visión intensa y profundamente personal de su vida dentro y fuera de la cocina.

Prueba mi vida a través de la comida de Stanley Tucci

Prueba mi vida a través de la comida de Stanley Tucci

“Taste: My Life Through Food” del renombrado actor Stanley Tucci es un libro de memorias profundamente personal que pinta un cuadro vívido de su relación amorosa de por vida con la comida.

La nueva mejor receta de Cooks Illustrated

La nueva mejor receta de Cooks Illustrated

“The New Best Recipe” es una adición única al género de los libros de cocina, descubierta durante un proceso de solicitud de empleo en America's Test Kitchen.

Tierno hasta los huesos: crecer en la mesa por Ruth Reichi

Tierno hasta los huesos: crecer en la mesa por Ruth Reichi

Con una combinación perfecta de humor, encanto y franqueza, las memorias de Ruth Reichl, "Tender at the Bone: Growing Up at the Table", trasciende el típico estilo de memorias.

Animal, Vegetal, Milagro: Un año de vida alimenticia por Barbara Kingsolver

Animal, Vegetal, Milagro: Un año de vida alimenticia por Barbara Kingsolver

“Animal, vegetal, milagro: un año de vida alimentaria” de Barbara Kingsolver es una lectura inspiradora para aquellos interesados ​​en una vida sostenible y una alimentación consciente.

A Cook's Tour: aventuras globales en cocinas extremas por Anthony Bourdain

A Cook's Tour: aventuras globales en cocinas extremas por Anthony Bourdain

El mundo culinario sufrió una pérdida inconmensurable con el fallecimiento prematuro del estimado Anthony Bourdain.

Relish: Mi vida en la cocina de Lucy Kinsley

Relish: Mi vida en la cocina de Lucy Kinsley

En "Relish: My Life in the Kitchen", Lucy Knisley presenta unas memorias atractivas que exploran su profunda relación con la cocina y el mundo culinario.

Rapsodia Gourmet de Muriel Barbery

Rapsodia Gourmet de Muriel Barbery

Con su cautivador título y convincente narrativa, "Gourmet Rhapsody" de Muriel Barbery es una lectura esencial tanto para los entusiastas culinarios como para los críticos literarios.

Mi vida en Francia de Julia Child

Mi vida en Francia de Julia Child

La indomable Julia Child sigue siendo una figura sin igual en el mundo culinario, reconocida por su personalidad exuberante y su experiencia en la cocina francesa.